sábado, 13 de abril de 2013

Teste seu perfil Alimentar

PEGUE CANETA E PAPEL E ANOTE A OPÇÃO QUE VOCÊ MAIS SE ENQUADRA

1. No seu café da manhã não pode faltar:
    a) Presunto
    b) Pão integral com manteiga na chapa
    c) Pão francês
    d) Leite com achocolatado

2. Escolha a baixo um tipo de salada:
    a) Folhas verdes com frango desfiado
    b) Salada com espinafre, repolho e alho frito
    c) Salada de macarrão
    d) Rúcula com manga

3. No restaurante chinês, seu prato preferido é:
    a) Frango xadrez
    b) Bolinho privamera
    c) Yakissoba
    d) banana caramelada

4. Ao final do dia de trabalho, seu corpo "pede":
    a) Um salgado com bacon
    b) Um pacotinho de batata frita
    c) Um pão de queijo
    d) Uma barra de chocolate

5. Qual se programa de lazer preferido?
    a) Churrascaria
    b) Barzinho com os amigos
    c) Rodízio de pizza
    d) Qualquer coisa que envolva filmes, sofá e brigadeiro de colher

6. No happy hour da empresa, você pede:
    a) Tiras de carne para petiscar
    b) Uma porção de polenta fritas
    c) Um lanche completo
    d) Prefere ficar na caipirinha de morango

7. Qual seria seu maior desafio alimentar?
    a) Ser vegetariano
    b) Controlar o colesterol
    c) Seguir uma dieta sem glúten
    d) Controlar a glicemia


RESULTADOS: VOCÊ É LOUCO POR:

Se respondeu mais " a ": CARNES
Indica-se o consumo diário de uma porção de carne, peixes ou ovos (duas unidades). Para visualizar o tamanho ideal da porção é medir um filé na palma da mão, sem contar os dedos, para carne bovina, suína ou de frango. Para peixes o tamanho é de uma mão inteira e a espessura deve ser fina. Evite hambúrguer e embutidos, prefira cortes magros. Carnes gordurosas só em ocasiões especiais. Remova a gordura antes do cozimento e evite usar óleo. Abuse dos temperos naturais e frescos.

Se respondeu mais " b ": FRITURAS
Indica-se uma porção de fritura (100g ) por semana. Mesmo assim não se esqueça de secar o excesso de óleo com um guardanapo. Estudos comprovam que o consumo de frituras está associado a certos tipos de câncer. Para resistir a tentações, engane o paladar com versões assadas do seu alimento preferido (pastéis e quibe). Além disso, prefira fazer suas refeições em casa.

Se respondeu mais " c ": MASSAS
Uma dieta para combater a hipertensão prevê até 8 porções diárias de cereais, arroz e massas integrais. Cada porção equivale a 1 fatia ou 1/2 xícara (chá) dependendo do alimento. Laticínios não devem ultrapassar 3 porções/dia . Ao consumir pizza, não exagere no queijo e coloque algum vegetal como abobrinha e rúcula. Batata-doce no lugar da inglesa é uma ótima alternativa: não eleva os níveis de açúcar de forma rápida. E controle a quantidade de sódio no rótulo dos produtos antes do consumo.

Se respondeu mais " d ": DOCES
Se não há preocupação com calorias e peso, consumir três porções de doces industrializados na semana e, diariamente três porções de frutas. Para muitos, a frutose presente na fruta já supera a vontade de comer doce. Outra possibilidade é investir em sucos. Boas opções são mamão com morango, melancia com melão e manga com maracujá. Produtos diet devem ser evitados por quem é saudável, pois possuem mais sódio, invista em doces feitos com frutas, que têm mais vitaminas e minerais.

    

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